Asperges in bladerdeeg

Voor 2 personen

Ingrediënten

  • 6  asperges
  • 2 plakjes ham
  • 1 pack bladerdeeg
  • 1 ei

Bereidingswijze:

  1. Schil de asperges, snijd de houtige uiteinden eraf en kook ze in gezouten water beetgaar. Dan blancheer je de asperges en wikkel je ze in ham en bladerdeeg.
  2. Bestrijk de bladerdeegpakjes met losgeklopt ei.
  3. Bak in de oven volgens de aanwijzing op verpakking van de bladerdeeg.

Lekker ook met kaas ipv ham (of allebei). 🙂 

Eet smakelijk! 

Leave a reply