-
MaandagGesloten
-
Dinsdag09.00 - 18.00
-
Woensdag09.00 - 18.00
-
Donderdag09.00 - 18.00
-
Vrijdag09.00 - 18.00
-
Zaterdag09.00 - 17.00
-
ZondagGesloten
Nieuws
Vacature Medewerker biologische varkenshouderij en akkerbouw.
Onze medewerker Gerben gaat zelfstandig boer worden op zijn ouderlijk bedrijf. Kom jij ons team versterken? Ligt jouw hart in het werken in de agrarische sector? Ter versterking van het team zoeken wij op korte termijn een nieuwe collega op ons gemengde biologische…
Read morePompoenraapdag 2025
https://overesch.nl/wp-content/uploads/2025/10/pompoen-raapdag-2025.pdf (Het adres van de pompoenakker is tegenover Heinoseweg 10, Parallelweg langs de N35 tussen Heino en Raalte). Aanstaande zaterdag wordt een hele mooie dag! Want wij gaan een super leuke pompoenen…
Read moreOpen dag zondag 15 juni!
Op zondag 15 juni gaan we weer een open dag organiseren. Op deze dag kunt u weer alles van ons mooie bedrijf bekijken. Heeft u nog suggestie geef die dan door aan winkel@overesch.nl
Read more
Rundvlees Roerbak schotel
Ingrediënten (4 personen): 2 eetlepels plantaardige olie 500 gram biefreepjes 1 ½ kopje verse broccoliroosjes 1 rode paprika, in luciferstokjes gesneden 2 wortelen, in dunne plakjes gesneden 5 grote champignons (bijvoorbeeld shi-take) 1 groene ui, gesnipperd…
Read more
Gegrilde spitskool
Ingrediënten (4 personen):1 spitskool3 el. olijfolieZoutPeperMiso saus Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 175°C.Snijd de kool in vieren en schik ze in een ovenschaal.Giet de olijfolie over de kool en breng op smaak met zout en peper.Laat de kool 20…
Read more
Rabarbertaart
Ingrediënten (4 personen):270 g spelt of gewone bloem2 theelepels gemalen gember150 g ongezouten boter, gekoeld en in blokjes gesneden1 ei, licht geklopt4 el custardpoeder3 el gembersiroop500 g rabarber, schuin gesneden in stengels van 6 cm2 eetlepels suikerCustard…
Read more
Gebakken asperges
Ingrediënten (4 personen):1 citroen1 eetlepel olijfolie2 middelgrote teentjes knoflook, geraspt 800 -1000 gram verse asperges½ theelepel zout¼ theelepel zwarte peper3 eetlepels ongezouten boter, verzacht3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas¼ kopje gehakte…
Read more
Rabarber crumble
Ingrediënten:400 g rabarber, in stukjes van 3 cm gesnedeneen snuifje gemalen steranijseen snuifje gemalen gember150 g gouden griessuiker1 sinaasappel, geschild Voor de crumble:150g bloem150 g boter100g havermout150g suikereen snufje gemalen kaneel Bereidingswijze:…
Read more
© 2025 Overesch | Webrealisatie N35 Creatief
