• 27 OKTOBER 2022
    Salade met palmkool en witte bonen

    Salade met palmkool en witte bonen

    Voor 4 personen: 400 g palmkool Zout Peper 1 citroen 1 el. olijfolie 80 g Quinoa 240 g Witte bonen (blik; uitgelekt gewicht) 45 g Walnootpitten (3 el.) 25 g Sesamzaadjes (2 el.) 350 g komkommer (1 kleine komkommer) ½ Granaatappel ½ Oranje 45 g Tahini…

    Read more
    • 27 JUNI 2022
    Gebakken courgettes

    Gebakken courgettes

    Voor 4 personenIngrediënten: Voor de courgettes: 400 g courgettes Zout Peper 30 g tarwebloem 120 g paneermeel 20 g sesamzaad, licht 2 ei 3 eetlepels olijfolie, koud geperst Voor de tomaten tzatziki: 100 g komkommer 200 g tomaat 1 kleine peper, medium heet…

    Read more
    • 23 MEI 2022
    Komkommer en spinazie smoothie

    Komkommer en spinazie smoothie

    Voor 2 personenIngrediënten: 1 handvol spinazie (vers) 1 appel (groen) 1 komkommer 1/2 limoen (sap) Bereidingswijze:1) Was de spinazieblaadjes, was ook de appel en komkommer en snijd in stukjes. Pers de helft van de limoen uit. 2) Mix alle ingrediënten…

    Read more