Voor 4 personen Ingrediënten: 1 kg zoete aardappelen 2 venkelknollen 3 el zonnebloemolie 85 g rucola Kruiden (naar smaak): gerookte paprika, koriander, komijn, kaneel, venkelzaad, zout, peper 100 g feta of witte kaas 45+ Bereidingswijze: Schil de zoete aardappelen,…
Read more
Voor 4 personen Ingrediënten: 1250 g zoete aardappel 400 g uien 600 g winterpeen 75 g ongezouten boter 1 1/2 liter water 1 rookworst 100 ml halfvolle melk 1/2 tl gemalen nootmuskaat Bereidingswijze: Schil de aardappelen en snijd in gelijke stukken. Snijd de…
Read more
Voor 4 personen Ingrediënten: 750 g zoete aardappelen 500 g iets kruimige aardappelen 4 stronk witlof 3 el olie 4 rundertartaar 85 g (veld)sla gedroogde kruiden, zo als komijn, gerookte paprika, karwijzaad, kaneel, zwarte peper Bereidingswijze: Schil de…
Read more
