Ingrediënten voor 4 personen:TofuMaïzena/arrowroot (om de Tofu knapperig mee te maken)Verse gember, knoflook en bosuitjesKleine rode peper (of 1/2 eetlepel chilisaus)PaksoiSojasausRijstazijn (voor een beetje pit)Chinese rijstwijn (of gewoon water)KokossuikerGeroosterde…
Read more
Voor 4 personen: 250 g peultjes3 kleine paksoi250 g champignons 250 g rijstnoedels 2 rode uien 1 stuk (ong. 3 cm) gember 2 eetlepels olie 1 – 2 theelepels rode curry pasta 600 ml groentebouillon 1 blikje (400 ml) kokosmelk 4 – 6…
Read more
Voor 4 personen Ingrediënten: 4 el zonnebloemolie 4 speklappen 3 uien 2 tenen knoflook 250 g cherrytomaatjes 75 ml ketjap manis 300 g zilvervliesrijst 2 kroppen paksoi 75 ml water Bereidingswijze: Verhit in een braadpan 2 el olie. Bak de speklappen in 2 min….
Read more
