• 20 MAART 2023
    <strong>Prei champignon schotel</strong>

    Prei champignon schotel

    Ingrediënten voor 4 personen: 750 g prei  500 g champignons  20 g boter of margarinezout  witte peper  200 ml groentebouillon (blokje)125 g gesneden gekookte ham200 g geraspte kaas  peper uit de molen Bereidingswijze: De prei schoonmaken, wassen en in…

    Read more
    • 20 MAART 2023
    <strong>Hartige prei taart</strong>

    Hartige prei taart

    Ingrediënten voor 4 personen:Voor de bodem:300 g bloem150 g koude boter1 ei Voor de vulling:4 prei300 ml slagroom50 g geraspt kaas3 eieren4 eetlepels crème fraîcheZoutPeper uit de molen80 g Roquefortoptioneel: 1/2 TL gemalen koriander Bereidingswijze:1….

    Read more
    • 7 APRIL 2022
    Linzensoep met aardappel, prei en worst

    Linzensoep met aardappel, prei en worst

    Voor 4 personen Ingrediënten: 4 varkensbraadworsten 2 el olijfolie 1 ui 5 stengels bleekselderij 2 vastkokende aardappelen 2 prei 800 g linzen in blik 1 liter water 1 1/2 kippenbouillontablet 10 g verse peterselie 1 citroen Bereidingswijze: Verwijder het vel…

    Read more