Ingrediënten voor 4 personen:6 witlof6 plakjes gekookte ham4 eetlepels boter3 eetlepels bloem½ liter melk100 g geraspte kaaspaneermeelzout en peperNootmuskaat Bereidingswijze:Maak de witlof schoon en snijd de bittere kern eruit. Blancheer gedurende 10 minuten…
Read more
Ingrediënten voor 4 personen:Gehaktvulling:1 zak soepgroente1 eetlepel olie350 gram gehaktZoutPeper (vers gemalen)2 el tomatenpuree1 blik tomaten blokjes6 stengels oregano1 theelepel honing Bechamelsaus:30 gram boter30 gram bloem200 milliliter groentebouillon200…
Read more
Voor 4 personen Ingrediënten: 750 g zoete aardappelen 500 g iets kruimige aardappelen 4 stronk witlof 3 el olie 4 rundertartaar 85 g (veld)sla gedroogde kruiden, zo als komijn, gerookte paprika, karwijzaad, kaneel, zwarte peper Bereidingswijze: Schil de…
Read more
