• 12 SEPTEMBER 2022
    Frisse venkelrisotto met erwten en feta

    Frisse venkelrisotto met erwten en feta

    Voor 4 personen Ingrediënten: 1 l water1 tablet groente bouillon 1 venkelknol2 tenen knoflook4 sjalotten80 g ongezouten roomboter300 g risottorijst2 citroenen300 g diepvries fijne tuinerwten100 g feta 43+ Bereidingswijze: 1 Breng een pan met het water aan…

    Read more
    • 19 APRIL 2022
    Stamppot van zoete aardappelen met venkel en feta

    Stamppot van zoete aardappelen met venkel en feta

    Voor 4 personen Ingrediënten: 1 kg zoete aardappelen 2 venkelknollen 3 el zonnebloemolie 85 g rucola Kruiden (naar smaak): gerookte paprika, koriander, komijn, kaneel, venkelzaad, zout, peper 100 g feta of witte kaas 45+ Bereidingswijze: Schil de zoete aardappelen,…

    Read more
    • 12 APRIL 2022
    Risotto met venkel en tijmworstjes

    Risotto met venkel en tijmworstjes

    Voor 4 personen Ingrediënten: 750 ml water 1 kippenbouillontablet 1 prei 20 g ongezouten roomboter 150 g risottorijst 200 g braadworst van het varken 1 el olijfolie 1 tl gedroogde tijm 30 g Parmigiano Reggiano kaas Bereidingswijze: Breng een pan met het water…

    Read more